Uma receita para dias frios e chuvosos: A minha tarte de maçã

A minha sugestão para este fim de semana chuvoso e frio é uma deliciosa tarte de maçã! Que bom é ter pela casa um delicioso e perfumado cheirinho a tarte de maçã acabada de sair do forno!

Pode ser servida ao pequeno-almoço, saborea-la como sobremesa com uma bola de gelado ou ainda acompanha-la com uma chavena de chá a meio da tarte!

Delicie-se!!! 

 Para a massa:

150gr de farinha

100 gr de margarina

1 ovo e uma clara 

Para o recheio:

700 gr de maçã fatiada em meia lua

125gr de açucar

50 gr de margarina

4 ovos 

Preparação:

Para massa

Coloque no copo a farinha, a margarina, o ovo e a clara e misture 15 seg/ vel. 6. Retire e reserve.

Com farinha polvilhe a mesa e estenda a massa com a ajuda de um rolo. Forre a forma.

Distribua sobre a massa as maças fatiadas em meia lua.

Para o creme:

Derreta a manteiga 2 min/100/vel 1. Junte o açucar e deixe arrefecer até chegar aos 50 Graus ( para os ovos não talharem).

Junte os ovos e bata 5 seg/vel 4. 

Cubra a maçã com este creme e leve ao forno cerca de 30-40 minutos a 180 graus.