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365 Dias com a Bimby

365 Dias com a Bimby

Iogurtes Com Puré de Frutos Vermelhos

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Desta vez, sairam 7 maravilhosos iogurtes de Frutos Vermelhos. Tinha comprado numa das promoções do Pingo Doce um saco de frutos vermelhos congelados e decidi fazer um puré de frutos vermelhos para colocar nos iogurtes!

O resultado não poderia ser melhor!

São várias as vantagens de fazer iogurtes com a Bimby:

- Mais económicos;
- Mais saudáveis;
- Mais saborosos;
- Mais ecológicos (reduz-se o nº de embalagens de plásticos porque reutilizamos os frascos de vidro)
- Mais variedade de aromas e sabores.

 

Ingredientes para o Puré :

 200 gr de frutos vermelhos descongelados

40gr de açúcar

Coloque os frutos vermelhos e o açúcar dentro do copo da bimby e programe 5seg/vel5 e cozinhe 10minutos/120/ vel 1.

Divida pelos copos de iogurte previamente estrelizados e deixe arrefecer um pouco.

 

Ingredientes para o iogurte:

900 g leite

1 iogurte natural ( usei grego açucarado)

30 gr de leite em pó

40 gr de açucar

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 5 minutos/temp 50º/vel. 3.

Divida o preparado pelos copinhos e abafe muito bem com uma manta térmica e coloque dentro de uma geleira térmica.Guarde num local abrigado,por exemplo,dentro do forno desligado.

No caso de ter iogurteira coloque os iogurtes nela durante 8-10 horas.

 

 

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